2025-08-01 15:17:07
“34元一斤！今年蠶繭品質(zhì)好，價(jià)錢(qián)更高！” 夏日炎炎，延安市延川縣的蠶繭收購(gòu)點(diǎn)人頭攢動(dòng)，江蘇收購(gòu)商肖干亮出今年收購(gòu)的行情，引得蠶農(nóng)們喜笑顏開(kāi)。
養(yǎng)殖戶(hù)正在“窯洞蠶房”里忙碌著。人民網(wǎng)記者 李志強(qiáng)攝
“我們這里桑葉品質(zhì)很好，粗蛋白、脂肪、可溶性總糖含量都優(yōu)于南方地區(qū)，窯洞里的溫度也正適合養(yǎng)大蠶?！毖哟h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的一名干部對(duì)記者說(shuō)。
延川縣近年來(lái)大力發(fā)展桑蠶產(chǎn)業(yè)。人民網(wǎng)記者 李志強(qiáng)攝
黃土高原何以養(yǎng)出“金蠶繭”？產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)是保障，政策扶持添動(dòng)力，創(chuàng)新升級(jí)是關(guān)鍵。
2018年至2021年，延川縣在關(guān)莊鎮(zhèn)楊家坪村試點(diǎn)開(kāi)展栽桑養(yǎng)蠶，取得了不錯(cuò)的成效。
2022年，養(yǎng)蠶產(chǎn)業(yè)全面鋪開(kāi)，延川縣委、縣政府專(zhuān)門(mén)印發(fā)《支持弱產(chǎn)業(yè)村發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的實(shí)施方案》，出臺(tái)了苗木栽植、蠶房建設(shè)等優(yōu)惠扶持政策，讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)民在自家窯洞里就能養(yǎng)出發(fā)家致富的“金蠶寶”。
馮莉萍（左）正在向技術(shù)專(zhuān)家學(xué)習(xí)養(yǎng)殖技術(shù)。人民網(wǎng)記者 李志強(qiáng)攝
在延川縣關(guān)莊鎮(zhèn)王家溝村的蠶?；兀妩h支部書(shū)記馮莉萍的“技術(shù)講堂”又開(kāi)課了。
“記住三個(gè)關(guān)鍵：消毒要狠、喂食要準(zhǔn)、觀察要勤……”邊示范邊講解，這位女支書(shū)把晦澀的技術(shù)要領(lǐng)拆解細(xì)化，變成了村民聽(tīng)得懂的“大白話(huà)”。
2024年9月，王家溝村的黃土窯洞里，第一批蠶種正式“安家落戶(hù)”。
“剛開(kāi)始村民顧慮很多，擔(dān)心養(yǎng)不好、收益不好，又怕賣(mài)不出去，我就自己先學(xué)著養(yǎng)了兩張，結(jié)果賣(mài)了6700多塊錢(qián)?！瘪T莉萍回憶道，大家看到收益不錯(cuò)，都陸續(xù)加入進(jìn)來(lái)，今年又有6戶(hù)村民開(kāi)始學(xué)著養(yǎng)蠶了。
延川縣關(guān)莊鎮(zhèn)王家溝村今年結(jié)的第一批蠶繭。人民網(wǎng)記者 李志強(qiáng)攝
養(yǎng)蠶是個(gè)精細(xì)活，不但要保障桑葉供給，還對(duì)蠶房里的溫度、濕度有著嚴(yán)格的要求。
“連蠶寶寶的飯量都要精確到克！”村民白瑞冬笑著告訴記者，雖然去年就開(kāi)始養(yǎng)蠶，但說(shuō)起這門(mén)手藝，他坦言今年還是有點(diǎn)手忙腳亂，需要縣里的技術(shù)員幫他“穩(wěn)一穩(wěn)”。
7月下旬，正是今年第二批蠶的養(yǎng)殖關(guān)鍵期，縣畜牧獸醫(yī)服務(wù)中心副主任劉艷芬連著幾天都鉆在桑園和蠶房里，向蠶農(nóng)講解桑樹(shù)修剪、水肥管理、病蟲(chóng)害綠色防控等科學(xué)管護(hù)方法。
“采摘的時(shí)候，記得從上往下采，小蠶期采上面的桑葉，到大蠶期就繼續(xù)往下采。采摘時(shí)間記得選在上午或晚上?！眲⑵G芬反復(fù)叮囑道。
養(yǎng)殖戶(hù)正在桑園里采摘桑葉。人民網(wǎng)記者 李志強(qiáng)攝
收購(gòu)點(diǎn)里，忙碌一直延續(xù)到深夜，肖干一邊仔細(xì)檢查蠶繭品質(zhì)，一邊招呼同伴加快稱(chēng)重打包的速度，村民們或揣著沉甸甸的鈔票，或查看著手機(jī)錢(qián)包里的賬戶(hù)余額，個(gè)個(gè)露出滿(mǎn)足的笑容。
“今年我養(yǎng)了5張蠶，蠶繭收了605斤，賣(mài)了2萬(wàn)多塊錢(qián)，明天去給婆姨買(mǎi)幾身新衣裳，再去挑個(gè)大電視！”農(nóng)戶(hù)張衛(wèi)生早就計(jì)劃好了這筆收入的用途。
從江蘇來(lái)的收購(gòu)商正在收購(gòu)蠶繭。延川縣融媒體中心供圖
截至目前，延川縣共有桑園面積1.6萬(wàn)畝，配套建起村集體蠶房18座，配置蠶架1350套、養(yǎng)蠶設(shè)備256臺(tái)，為6個(gè)村桑園配套了滴灌設(shè)施。2025年計(jì)劃養(yǎng)蠶1000張，預(yù)計(jì)產(chǎn)繭60噸，收入可達(dá)500萬(wàn)元以上。（李志強(qiáng)）
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