2023-07-25 08:34:37
近日，三門峽市科技特派員杜適普接到靈寶昌盛食用菌生產(chǎn)基地技術人員的求助電話，稱其基地種植的赤松茸菇床表面出現(xiàn)了大量的“白毛毛”，希望科技特派員幫忙解決難題。聽到這一情況，杜適普立即帶領三門峽市食用菌產(chǎn)業(yè)科技特派員服務團專家奔赴現(xiàn)場進行實地勘察診斷。
通過實地調(diào)研，判斷白色異物為黏菌原生質(zhì)體和子實體，是食用菌生產(chǎn)過程中常見的一種病源微生物。特派員指出，當栽培環(huán)境處于高溫高濕狀態(tài)時極易導致菇床感染黏菌，造成食用菌子實體受害，若放任不管，輕則減產(chǎn)、重則絕收。
為解決基地感染黏菌這一突發(fā)狀況，科技特派員杜適普現(xiàn)場為技術人員開展了一場《黏菌發(fā)生規(guī)律及防治方法》專題培訓活動，提出以下防治措施：一是停止向感染菌棚菇床噴水，撒石灰封蓋病灶讓其干燥后，挖除病區(qū)表層基質(zhì)，再噴灑200倍百菌清水溶液對病灶區(qū)進行消殺；二是閉棚隔離病源菌，防止進一步擴散，并用二氯異氰尿酸鈉氣霧消毒盒(用量按5g/m3)熏蒸24小時全面消殺，棚內(nèi)強通風降溫降濕，4～5天后再次閉棚熏蒸防治，能有效控制雜菌的危害及蔓延；三是做好防雨防汛工作，連陰雨期間，出菇棚頂部加蓋薄膜，及時疏通排水設施，防止出菇棚內(nèi)澇積水；四是加大通風換氣，在外界悶熱空氣相對濕度較大時，在通風換氣的同時在菌床四周擺放適量生石灰降低濕度；五是控制菇床培養(yǎng)基含水量和空氣濕度，防止菇床表面長期處于水漬狀態(tài)，并保持適當?shù)耐L透光條件，可有效控制雜菌滋生蔓延。
“科技特派員開出的‘組合藥方’，僅幾天時間就見效了?！逼髽I(yè)技術人員感激地說。
靈寶昌盛食用菌有限責任公司是靈寶市最大的一家食用菌生產(chǎn)加工企業(yè)，主要從事香菇、羊肚菌、赤松茸等食用菌生產(chǎn)加工銷售，先后被三門峽市政府和河南省科技廳命名為“市級龍頭企業(yè)”、“河南省星創(chuàng)天地”等榮譽稱號，帶動周邊群眾2000余戶脫貧致富。食用菌作為三門峽市第一大出口農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)品種類和種植規(guī)模在全省乃至全國具有重要地位，產(chǎn)業(yè)收入占農(nóng)民人均收入的10%以上，是三門峽市農(nóng)企增收致富的重要支柱產(chǎn)業(yè)。
今年，三門峽市科技局圍繞主導產(chǎn)業(yè)發(fā)展,選派192名科技特派員深入田間地頭為企業(yè)和群眾實地提供技術指導和現(xiàn)場培訓，讓群眾足不出村即可享受專業(yè)技術指導。目前已發(fā)展成為群眾“點菜”、專家“接單”、政府“跟進”的精準服務企業(yè)模式，完善了基層農(nóng)技服務體系，打通了農(nóng)技服務最后一公里，為三門峽市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強有力的科技支撐。
通訊員：孫海麗
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