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“國禾麥19不但產量高，品質好，更重要的是能賣個好價錢。一畝地比種普通小麥能多賣幾百元！”提起國禾麥19，安徽渦陽的種植大戶張丙其高興地合不攏嘴。

國禾麥19（審定品種名稱谷神麥19）是由安徽谷神種業(yè)有限公司選育的超強筋、抗病抗倒、大穗大粒小麥品種，2020年通過安徽省審定。該品種經農業(yè)農村部品質鑒定，國家強筋一級，在前不久河北石家莊召開的2020年中國小麥產業(yè)發(fā)展暨質量發(fā)布年會上，來自育種、栽培、質檢、糧食企業(yè)、合作社代表等八位專家組成的專家組，對參加評比的112個小麥品種216份樣品現(xiàn)場鑒評，其中國禾麥19在強筋小麥制品面包評比中奪冠，主要指標優(yōu)于澳洲白麥。經農業(yè)農村部谷物品質監(jiān)督檢驗測試中心檢測，該品種制成的面粉穩(wěn)定時間29.2分鐘，濕面筋含量34.8%，蛋白質含量15.82，吸水率66.9min/100g，拉伸面積147cm,最大拉伸阻力623EU，達到GB/T17892強筋小麥標準一等水平。在產量表現(xiàn)上，國禾麥19的表現(xiàn)同樣突出，2018-2019年度區(qū)域試驗平均畝產590.9千克，2019-2020年度生產試驗平均畝產552.8千克，比對照濟麥22增產7.70%。

（據(jù)《農民日報》）