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江津共享冷鏈解決農產品保鮮難

2021-03-02 15:32:17   

江津區(qū)積極探索聯建共享模式,充分發(fā)揮龍頭企業(yè)資金和用地優(yōu)勢,引導其與農民專業(yè)合作社、家庭農場合作開展倉儲保鮮冷鏈設施建設,初步形成“企業(yè)+合作社”“企業(yè)+家庭農場”等聯建共享模式,解決了資金不足、用地困難等瓶頸問題,加速推進全區(qū)農產品倉儲保鮮冷鏈設施建設。

據了解,2019年江津區(qū)蔬菜產量99.37萬噸,水果產量22.56萬噸,水產品總產量2.68萬噸,鮮花椒產量28萬噸,柑橘產量15.6萬噸。但全區(qū)分布在田間市場的冷藏庫98座,容積4.8萬立方米;冷凍庫180座,容積13萬立方米;氣調庫13座,容積1.5萬立方米,遠遠不能滿足鮮活農產品保鮮冷藏需求。加之受新冠肺炎疫情影響,冷鏈物流已經成為農產品出村進城的重要流通環(huán)節(jié),而倉儲保鮮冷鏈設施也成為農產品出村進城的最重要的基礎設施。從源頭上解決農產品出村進城“最先一公里”問題,就迫切需要加強倉儲保鮮冷鏈設施建設。

“受資金、用地等條件的限制,部分有意向申報的主體不具備單獨修建倉儲保鮮冷鏈設施的條件,強化資源整合,探索聯建共享模式勢在必行。”江津區(qū)農業(yè)農村委相關負責人介紹,通過鼓勵區(qū)級農業(yè)龍頭企業(yè)參與項目建設,相鄰的產業(yè)相同或相近的經營主體通過聯合申報,共同出資建設倉儲冷鏈設施,既解決了各自資金短缺的問題,又能很好地滿足雙方需求,實現資源整合利用。

截至2020年底,江津區(qū)共立項倉儲冷鏈設施40個88座,已建設完成項目36個84座。項目建設全部完成后,保鮮倉儲量預計可提升近萬噸。值得一提的是,隨著倉儲保鮮冷鏈設施陸續(xù)投入使用,2020年江津區(qū)花椒產業(yè)增收5000萬元以上。

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