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“菜籃子”為何總被“姜一軍”

2020-12-22 09:09:00   

近來,大蔥、生姜等調味類蔬菜價格漲幅較大,甚至較往年走出翻倍行情。蔥花、姜絲吃不了多少,但也是百姓“菜籃子”里必不可少的品種,量足價穩(wěn)是民生所盼,不能總被“姜一軍”。

這幾年,蔬菜、肉類等農產品價格大幅波動不時發(fā)生,蔬菜“過山車”行情中有供求的原因。今年的生姜、大蒜漲價和去年豬肉價格上漲類似,供不應求導致價格上漲。

此外,蔬菜流通環(huán)節(jié)成本高,更給菜價波動加碼。從農民“菜園子”到市民“菜籃子”,經過“菜農-菜販-產地批發(fā)商-長途運輸戶-銷地批發(fā)商-菜販-市民”多個中間環(huán)節(jié),物流成本居高不下,空喊多年仍難根本解決。

菜賤傷農,菜貴傷民。為了保護老百姓的“超市自由”,建立健全行之有效的農業(yè)信息體系、重視流通尤其是批發(fā)環(huán)節(jié)的調控、著力生活必需品供給的穩(wěn)定、消除可能的囤積居奇等工作勢在必行。(張志龍)

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